Новости
Все новости
12 ноября 2025
Врач рассказала, какими продуктами можно заедать стресс
12 ноября 2025
Названы доступные продукты для омоложения кожи
12 ноября 2025
Чеснок способен защитить от инфаркта
Сыр рассольный "Осетинский" м.д.ж. 40%
Не соответствует
Артикул:
45646
Производитель:
ООО "Дэнмакс"
250 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный образец не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" по заниженной массовой доли жира, по завышенной массовой доли хлористого натрия, по жирнокислотному составу.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 10.51.40-001-96152708-2017 Заявка Направление на проведения испытания 17 830 от 17.10.2024 Общий результат Не соответствует Производитель ООО "Дэнмакс" Дата поступления 16.10.2024 Дата изготовления 12.08.2024 Дата протокола 22.10.2024 Органолептические испытания Запах и вкус: без посторонних запахов, соленый Консистенция: однородная Цвет: светло-желтый Внешний вид: сыр в упаковке залит рассолом Физико-химические испытания Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество: 29,3 Массовая доля хлористого натрия: 9,2 4:0 Бутановая кислота (масляная): 1,47 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 2,61 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,84 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 4,37 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 4,90 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 14,28 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,57 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 32,24 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,34 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 8,76 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 21,84 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,41 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,67 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Массовая доля влаги: 57,3 Юридический адрес изготовителя Россия, 193315, Санкт- Петербург, ул.Новоселов, д.49, лит. А Место отбора ООО "О'КЕЙ", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18 Дата отбора 16.10.2024 Упаковка полимерная Фасовка 250 г Штрихкод 4 680 009 690 134 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p4570
Размер:
404,2 кб











































