Дегустация

Новости

Все новости

8 сентября 2024

Грибы: топ-7 полезных свойств

8 сентября 2024

В России начнут проводить выборочные проверки алкоголя по новым правилам

8 сентября 2024

Ученые выяснили, как меняет внешность высокий сахар - три первых симптома

Статьи

Все статьи

Треугольник смерти: почему опасно трогать высыпания на лице

«Не заливай!»: Эксперт развеял самые популярные мифы о воде, в которые мы верили с детства

Потребовать от добавки: Минздрав предлагает допустить к продаже только работающие БАДы

----Сыр полутвердый "Финский" ТМ "Брест-Литовск", м.д.ж. в сухом веществе 45%

Сыр полутвердый "Финский" ТМ "Брест-Литовск", м.д.ж. в сухом веществе 45%

Соответствует

Артикул: 41564

Производитель: ОАО "Савушкин Продукт"

Фасовка:
200 г

Упаковка:
полимерная

Результаты исследований

Соответствует

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 от 09.10.2013 "О безопасности молока и молочной продукции"

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ТУ 200030514.082
Заявка	Направление на проведения испытания 16 559 от 06.02.2024
Общий результат	Соответствует
Производитель	ОАО "Савушкин Продукт"
Дата поступления	06.02.2024
Дата изготовления	15.11.2023 г
Дата протокола	09.02.2024
Органолептические испытания	Внешний вид: корка ровная, тонкая, без повреждений Запах и вкус: выраженный сырный, с наличием остроты и легкой кисловатости Консистенция: эластичная, слегка ломкая на изгибе, однородная по всей массе Цвет: светло-желтый, однородный по всей массе
Физико-химические испытания	Массовая доля влаги: 39,3 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество: 41,1 Массовая доля хлористого натрия: 2,3 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,76 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 1,94 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,27 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 2,95 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,41 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,97 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,04 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 27,93 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,90 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 11,42 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 27,63 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,71 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,60 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
Код изготовителя	7147
Фактический адрес изготовителя	Производственный филиал ОАО "Савушкин продукт" 225510, Республика Беларусь, Брестская область, г.Столин, ул. Терешковой, 42
Юридический адрес изготовителя	224028, Республика Беларусь, г. Брест, ул. Янки Купалы, 118
Место отбора	ООО "О"кей", г. Уфа, ул. Комсомольская, 112
Дата отбора	06.02.2024
Упаковка	полимерная
Фасовка	200 г
Штрихкод	4 810 268 035 258

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

p494 Размер: 585,6 кб

Задать вопрос

Персональные рекомендации