Новости
Все новости
29 ноября 2024
Юрист рассказал, как отличить фальшивку от брендового товара
29 ноября 2024
Радость в бутылке.
Сыр мягкий "Кавказский", с м.д.ж. 45%
Соответствует
Артикул:
000011697
Производитель:
ЗАО "Умалат"
0,324 кг
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 от 09.10.13 г. "О безопасности молока и молочной продукции."
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32263-2013 "Сыры мягкие. Технические условия". Заявка Направление на проведения испытания 4 496 от 18.12.2018 Общий результат Соответствует Производитель ЗАО "Умалат", Дата поступления 13.12.2018 Дата изготовления 04.12.2018 Дата протокола 21.12.2018 Органолептические испытания Вкус и запах:чистый, слегка кисловатый с выраженным вкусом и запахом пастеризации Консистенция:нежная, однородная, в меру плотная. Цвет:белый Внешний вид:сыр корки не имеет, поверхность морщинистая, увлажненная, без ослизнения Физико-химические испытания С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):4,71 Массовая доля влаги :59,8 Массовая доля жира:43,8 Массовая доля хлористого натрия:0,9 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,44 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,48 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,65 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,92 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):12,69 С14:1 Миристолеиновая кислота :1,34 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):32,33 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):2,20 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):7,09 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):21,56 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,05 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,37 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Юридический адрес изготовителя 242440, Брянская область, г. Севск, ул. Ленина, 130 Место отбора ООО "Окей", РБ, г. Уфа, ул. Комсомольская, 112, ТРЦ "Июнь" Дата отбора 13.12.2018 Упаковка полимерная Фасовка 0,324 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.