- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Сыр "Гауда" экстра ТМ "Молочный комбинат Белебеевский", м.д.ж. 45%
Соответствует
Артикул:
18601
Производитель:
АО "Белебеевский ордена "Знак Почета" молочный комбинат"
220 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции."
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию СТО 004317528-001-2009 Заявка Направление на проведения испытания 7 144 от 13.09.2019 Общий результат Соответствует Производитель АО "Белебеевский Ордена "Знак Почета" молочный комбинат " Дата поступления 11.09.2019 Дата изготовления 30.08.2019 Дата протокола 20.09.2019 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Внешний вид:корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя Вкус и запах:выраженный сырный, с наличием остроты и легкой кисловатости Консистенция :эластичная, слегка ломкая на изгибе, однородная по всей массе Рисунок:без рисунка Цвет:светло-желтый, однородный по всей массе. Физико-химические испытания Массовая доля влаги :43,1 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:45,1 Массовая доля хлористого натрия:1,7 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,97 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,00 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,22 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,66 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,02 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,06 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,72 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):27,53 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):2,04 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):12,18 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):28,68 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,62 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,99 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,20 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Юридический адрес изготовителя 452001, Республика Башкортостан, г. Белебей, ул. Восточная, 78 E-mail изготовителя fko@davlekanovo.ru Место отбора ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174) Дата отбора 04.09.2019 Оценка и баллы 3,85 балла Дата дегустации 25.09.2019 Упаковка полимерная Фасовка 220 г Штрихкод 4607070732648 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 6518
Размер:
504,5 кб