Дегустация

Новости

Все новости

16 января 2025

Диетолог указала на вред ежедневного употребления готовых завтраков

16 января 2025

Названо неожиданное полезное свойство кожуры апельсина

16 января 2025

Врач объяснила россиянам, как не подхватить гепатит через фрукты

Статьи

Все статьи

ПОЛЬЗА И ВРЕД АНАНАСОВОГО СОКА

Как выбрать увлажнитель воздуха для квартиры: советы и рекомендации

АНИС: ПОЛЬЗА И ВРЕД ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

----Сметана с м.д.ж. 20%, ТМ "Васькино счастье"

Сметана с м.д.ж. 20%, ТМ "Васькино счастье"

Соответствует

Артикул: 29785

Производитель: АО "Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат"

Фасовка:
450 г

Упаковка:
полимерный пакет

Результаты исследований

Соответствует

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана.Технические условия".

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
Заявка	Направление на проведения испытания 11 939 от 06.10.2021
Общий результат	Соответствует
Производитель	АО "Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат"
Дата поступления	06.10.2021
Дата изготовления	04.10.2021
Дата протокола	14.10.2021
Органолептические испытания	Вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид: однородная, густая масса с глянцевой поверхностью.
Физико-химические испытания	Массовая доля жира: 23,0 Массовая доля белка: 2,77 Кислотность: 87,6 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,70 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,08 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,41 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,40 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,99 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,49 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,16 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 31,07 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,64 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,42 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 23,90 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,65 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,64 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
Юридический адрес изготовителя	422540, Россия, Республика Татарстан, г. Зеленодольск, ул.Карла Маркса, 48
Место отбора	ООО "Метро Кэш энд Керри", РБ, г. Уфа, ул. Рубежная, 170
Дата отбора	06.10.2021
Упаковка	полимерный пакет
Фасовка	450 г
Штрихкод	4 604 087 002 627

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

pr4705 Размер: 597,2 кб

Сметана с м.д.ж. 20%, ТМ "Васькино счастье"

Результаты исследований

Документы

Задать вопрос