Дегустация

Новости

Все новости

10 октября 2024

КОНСЕРВИРОВАННАЯ ФАСОЛЬ: ПОЛЬЗА И ВРЕД

10 октября 2024

Инфекционист рассказал о возможном заражении вирусом Марбург через немытые бананы

10 октября 2024

Шесть из десяти литров моторного масла в России — контрафакт

Статьи

Все статьи

Врач назвала полезное количество сала и время для его употребления

Диетолог рассказала, что такое функциональный чай и как он влияет на здоровье

Глава Минпромторга России Антон Алиханов - о наценке на товары, российской полке и винной карте

----Сметана с м.д.ж. 15 % ТМ "Домик в деревне"

Сметана с м.д.ж. 15 % ТМ "Домик в деревне"

Соответствует

Артикул: 29140

Производитель: АО "Вимм-Билль-Данн"

Фасовка:
300 г

Упаковка:
пластиковый стаканчик

Результаты исследований

Соответствует

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана.Технические условия".

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ГОСТ 31452-2012 "Сметана.Технические условия"
Заявка	Направление на проведения испытания 11783 от 13.09.2021
Общий результат	Соответствует
Производитель	АО "Вимм-Билль-Данн"
Дата поступления	13.09.2021
Дата изготовления	09.09.2021
Дата протокола	22.09.2021
Органолептические испытания	Вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе Консистенция и внешний вид: однородная, недостаточно густая масса с глянцевой поверхностью.
Физико-химические испытания	Массовая доля жира: 16,0 Массовая доля белка : 2,92 Кислотность: 74,3 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,91 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,07 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,28 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 2,97 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,42 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,67 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,66 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 25,56 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,74 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 10,20 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая): 30,86 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая): 3,54 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 1,19 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,19 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
Фактический адрес изготовителя	450038, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Интернациональная, д. 129/3
Юридический адрес изготовителя	127531, Россия, г. Москва, Дмитровское щоссе, 108
Место отбора	ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул. Пархоменко, д. 156
Дата отбора	13.09.2021
Упаковка	пластиковый стаканчик
Фасовка	300 г
Штрихкод	4 690 228 034 183

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

pr4164 Размер: 607 кб

Сметана с м.д.ж. 15 % ТМ "Домик в деревне"

Результаты исследований

Документы

Задать вопрос