Новости
Все новости
14 февраля 2025
10 интересных фактов о киселе
Сметана с м.д.ж. 15 % ТМ "Домик в деревне"
Соответствует
Артикул:
28 155
Производитель:
АО "Вимм-Билль-Данн"
300 г
Упаковка:
полимерный стакан
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31452-2012 Сметана. Технические условия Заявка Направление на проведения испытания 11385 от 01.07.2021 Общий результат Соответствует Производитель АО "Вимм-Билль-Данн" Дата поступления 30.06.2021 Дата изготовления 17.06.2021 Дата протокола 06.07.2021 Органолептические испытания Вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид: однородная, густая масса с глянцевой поверхностью. Физико-химические испытания Массовая доля жира: 16,0 Массовая доля белка :3,12 Кислотность: 85,2 4:0 Бутановая кислота (масляная): 3,40 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 2,31 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,37 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 2,93 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,18 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,46 С14:1 Миристолеиновая кислота: 0,70 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 31,36 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,77 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 10,56 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая): 25,34 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая): 2,72 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,72 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,14 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Фактический адрес изготовителя 450038, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Интернациональная, д. 129/3 Юридический адрес изготовителя 127531, Россия, г. Москва, Дмитровское щоссе, 108 Место отбора Магазин "Магнит" АО "Тандер" (г. Уфа, ул. Р. Зорге, 35) Дата отбора 30.06.2021 Упаковка полимерный стакан Фасовка 300 г Штрихкод 4 690 228 034 183 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
pr3264
Размер:
564,1 кб