Новости
Все новости
Мороженое пломбир ванильный ТМ "Коровка из Кореновки"
Соответствует
Артикул:
43743
Производитель:
ООО "Фабрика настоящего мороженого"
400 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 267 от 18.06.2024 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Фабрика настоящего мороженого" Дата поступления 18.06.2024 Дата изготовления 22.02.2024 г. Дата протокола 21.06.2024 Органолептические испытания Цвет: белый, равномерный по всей массе Внешний вид: однородная масса, без ощутимых комочков жира и кристаллов льда Консистенция: плотная Запах и вкус: запах - ванильный, вкус - сладкий Физико-химические испытания С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 Массовая доля жира: 15,0 Массовая доля сухих веществ: 39,4 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,73 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 2,00 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,30 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 3,06 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,56 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,08 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,93 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 31,55 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,62 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 11,00 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 24,08 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,32 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,52 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Фактический адрес изготовителя 353180, РФ, Краснодарский край, г. Кореновск, ул. Тимашевская, 16 Юридический адрес изготовителя 353180, РФ, г. Кореновск, Краснодарский край, пер. Радужный, 1 Место отбора ООО "О'кей", г. Уфа, ул. Энтузивастов, 18 Дата отбора 18.06.2024 Упаковка полимерная Фасовка 400 г Штрихкод 4 602 358 003 823 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p2630
Размер:
404 кб