Дегустация

Новости

Все новости

10 октября 2024

КОНСЕРВИРОВАННАЯ ФАСОЛЬ: ПОЛЬЗА И ВРЕД

10 октября 2024

Инфекционист рассказал о возможном заражении вирусом Марбург через немытые бананы

10 октября 2024

Шесть из десяти литров моторного масла в России — контрафакт

Статьи

Все статьи

Врач назвала полезное количество сала и время для его употребления

Диетолог рассказала, что такое функциональный чай и как он влияет на здоровье

Глава Минпромторга России Антон Алиханов - о наценке на товары, российской полке и винной карте

----Мороженое пломбир ванильный с м.д.ж. 12%

Мороженое пломбир ванильный с м.д.ж. 12%

Соответствует

Артикул: 43434

Производитель: ООО "Башкирское мороженое"

Фасовка:
1000 г

Упаковка:
полимерная

Результаты исследований

Соответствует

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия"

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия"
Заявка	Направление на проведения испытания 17 197 от 28.05.2024
Общий результат	Соответствует
Производитель	ООО "Башкирское мороженое"
Дата поступления	28.05.2024
Дата изготовления	30.04.2024 г.
Дата протокола	31.05.2024
Тип объекта	Продукт Башкортостана
Органолептические испытания	Внешний вид: однородная масса, без ощутимых комочков жира и кристаллов льда Консистенция: плотная Запах и вкус: запах - ванильный, вкус - сладкий Цвет: белый, равномерный по всей массе
Физико-химические испытания	Массовая доля жира: 15,0 Массовая доля сухих веществ: 36,4 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,12 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 1,52 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 0,96 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 2,24 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 2,68 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 9,02 С14:1 Миристолеиновая кислота: 0,66 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 29,87 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,90 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 15,14 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 27,23 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,72 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,67 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
Код изготовителя	3869
Юридический адрес изготовителя	450027, Россия, РБ, г. Уфа, ул. Трамвайная, 19
Место отбора	Гипермаркет "Магнит", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 30
Дата отбора	28.05.2024
Упаковка	полимерная
Фасовка	1000 г
Штрихкод	4 607 058 290 863

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

p2345 Размер: 391 кб

Мороженое пломбир ванильный с м.д.ж. 12%

Результаты исследований

Документы

Задать вопрос