Новости
Все новости
Мороженое молочное со вкусом "Бабл Гам" в вафельном стаканчике
Соответствует
Артикул:
44688
Производитель:
ОАО "Набережночелнинский хладокомбинат "Челны Холод"
70 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 494 от 04.09.2024 Общий результат Соответствует Производитель ОАО " Набережночелнинский хладокомбинат "Челны холод" Дата поступления 04.09.2024 Дата изготовления 05.08.2024 г. Дата протокола 10.09.2024 Органолептические испытания Консистенция: плотная Цвет: бело-розовый Внешний вид: многослойное, без ощутимых комочков жира, частичек белка и лактозы, кристаллов льда Запах и вкус: свойственныйе для данного наименования продукта Физико-химические испытания С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,72 Массовая доля жира: 11,0 Массовая доля сухих веществ: 39,9 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,31 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 1,90 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,29 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 3,14 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,93 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,84 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 29,59 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,60 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 11,05 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 25,50 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,68 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,76 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Код изготовителя 14258 Юридический адрес изготовителя Республика Татарстан, г. Набережные Челны, Хлебный проезд, соор. 47 Место отбора ООО "Табыш", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. им. города Галле, 34 Дата отбора 04.09.2024 Упаковка полимерная Фасовка 70 г Штрихкод 4 607 183 457 209 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p3579
Размер:
404 кб