Новости
Все новости
18 апреля 2025
В Роскачестве назвали срок годности куличей
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 3,2 %ТМ "ЛЕНТА",
Соответствует
Артикул:
41258
Производитель:
АО "Нижегородский молочный завод №1"
930 мл
Упаковка:
полимерная бутылка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 16 453 от 24.01.2024 Общий результат Соответствует Производитель АО "Нижегородский молочный завод №1" Дата поступления 24.01.2024 Дата изготовления 12.01.2024 Дата протокола 29.01.2024 Органолептические испытания Внешний вид: непрозрачная жидкость. Консистенция: жидкая, однородная, нетягучая; без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Запах и вкус: без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Для топленого и стерилизованного молока-выраженный привкус кипячения. Для восстановленного и рекомбинированного допускается сладкий привкус. Цвет: белый, равномерный по всей массе. Физико-химические испытания С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,15 Массовая доля жира: 3,2 Массовая доля белка: 3,30 Кислотность: 16,3 Плотность: 1028,7 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО): 9,4 Наличие соды (качественный метод): не обнаружено 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,82 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,01 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,31 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,12 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,69 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,26 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 30,90 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 2,48 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 8,23 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 25,10 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,79 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,60 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,13 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Юридический адрес изготовителя Россия, 603065, г. Нижний Новгород, ул. Дьяконова, 2В Место отбора ООО "Лента", г. Уфа, ул. Сипайловская, 1 Дата отбора 24.01.2024 Упаковка полимерная бутылка Фасовка 930 мл Штрихкод 4 606 668 573 751 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p214
Размер:
633,4 кб