Новости
Все новости
14 сентября 2024
Витамин В8 (инозитол): польза для организма
14 сентября 2024
Какой стул выбрать для школьника: топ-6 моделей и советы экспертов
Масло сливочное Крестьянское с м.д.ж. 72,5 %. Высший сорт, ТМ "Просто молоко"
Соответствует
Артикул:
25054
Производитель:
ООО "Агросила - Молоко"
180 г
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 10112 от 20.01.2021 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Агросила-Молоко" Дата поступления 19.01.2021 Дата изготовления 08.01.2021 Дата протокола 25.01.2021 Органолептические испытания Вкус и запах: выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов
Цвет: светло-желтый, однородный по всей массе
Консистенция и внешний вид: плотная, пластичная, однородная; поверхность на срезе блестящаяФизико-химические испытания Массовая доля влаги: 23.7
Массовая доля жира: 72.2
Титруемая кислотность молочной плазмы: 13.6
4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,7
С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 1,9
С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,3
С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 3,0
С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,4
С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,1
С14:1 Миристолеиновая кислота: 0,9
С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 29,4
С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 2,1
С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 10,3
С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая): 27,1
С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая): 4,2
С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,6
С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,2
С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
Пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С 12:0): 8,6
Стеариновой (С 18:0) к лауриновой (С 12:0): 3,0
Олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0): 2,7
Линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0): 4,7
Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой: 0,6Фактический адрес изготовителя 423800, Республика Татарстан, город Набережные Челны, пос. Сидоровка, Альметьевский тракт, 26 Юридический адрес изготовителя 423800, Республика Татарстан, город Набережные Челны, проспект им Мусы Джалиля, дом 29/2, офис 411 Место отбора Магазин "Сабантуй" (Уфимский район, с. Михайловка, ул. Стройучасток, 28/3) Дата отбора 19.01.2021 Фасовка 180 г Штрихкод 4 640 028 780 018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 165
Размер:
652,4 кб