Дегустация

Новости

Все новости

22 сентября 2023

Торговый дозор: в РФ приостановят работу нелегальных онлайн-продавцов

22 сентября 2023

AEM: употребление перекиси водорода может стать причиной развития рака

22 сентября 2023

Диетолог Мещерякова: в рацион осенью должны входить свекла, капуста и томаты

Статьи

Все статьи

КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ И СКОЛЬКО ХРАНИТЬ СЛИВКИ

Тот еще фрукт: что готовят из яблок рестораторы и простые россияне

4 способа отличить красную икру от подделки

----Масло сливочное Крестьянское с м.д.ж. 72,5 %. Высший сорт, ТМ "Просто молоко"

Масло сливочное Крестьянское с м.д.ж. 72,5 %. Высший сорт, ТМ "Просто молоко"

Соответствует

Артикул: 25054

Производитель: ООО "Агросила - Молоко"

Фасовка:
180 г

Результаты исследований

Соответствует

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия"

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия"
Заявка	Направление на проведения испытания 10112 от 20.01.2021
Общий результат	Соответствует
Производитель	ООО "Агросила-Молоко"
Дата поступления	19.01.2021
Дата изготовления	08.01.2021
Дата протокола	25.01.2021
Органолептические испытания	Вкус и запах: выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов Цвет: светло-желтый, однородный по всей массе Консистенция и внешний вид: плотная, пластичная, однородная; поверхность на срезе блестящая
Физико-химические испытания	Массовая доля влаги: 23.7 Массовая доля жира: 72.2 Титруемая кислотность молочной плазмы: 13.6 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,7 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 1,9 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,3 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 3,0 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,4 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,1 С14:1 Миристолеиновая кислота: 0,9 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 29,4 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 2,1 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 10,3 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая): 27,1 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая): 4,2 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,6 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,2 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С 12:0): 8,6 Стеариновой (С 18:0) к лауриновой (С 12:0): 3,0 Олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0): 2,7 Линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0): 4,7 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой: 0,6
Код изготовителя	9072
Фактический адрес изготовителя	423800, Республика Татарстан, город Набережные Челны, пос. Сидоровка, Альметьевский тракт, 26
Юридический адрес изготовителя	423800, Республика Татарстан, город Набережные Челны, проспект им Мусы Джалиля, дом 29/2, офис 411
Место отбора	Магазин "Сабантуй" (Уфимский район, с. Михайловка, ул. Стройучасток, 28/3)
Дата отбора	19.01.2021
Фасовка	180 г
Штрихкод	4 640 028 780 018

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

Протокол 165 Размер: 652,4 кб

Задать вопрос

Персональные рекомендации