Новости
Все новости
23 апреля 2024
РОССИЯНЕ СТАЛИ ЧАЩЕ ПОКУПАТЬ ПОЛЕЗНЫЕ СНЕКИ
23 апреля 2024
ТОП ЛУЧШИХ КАГОРОВ К ПАСХЕ В 2024 ГОДУ
Хлеб "Украинский" формовой
Соответствует
Артикул:
19585
Производитель:
ООО "Едок Хлеб"
0,6 кг
Упаковка:
полимерная пленка
Результаты исследований
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 2077-84 "Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 2077-84 "Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 7 659 от 27.11.2019 Производитель ООО "Едок Хлеб" Дата поступления 27.11.2019 Дата протокола 28.11.2019 Органолептические испытания Внешний вид: форма и поверхность:соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов; поверхность гладкая, без крупных трещин и подрывов Цвет поверхности: светло-коричневый. Состояние мякиша :пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Вкус и запах:свойственные данному виду изделия, без посторонних привкуса и запаха Физико-химические испытания Влажность мякиша:47,5 Кислотность мякиша:1,5 Пористость мякиша:76,0 Юридический адрес изготовителя 452450, Республика Башкортостан, г. Бирск, ул. Мира, 133 Место отбора ООО "О`Кей" (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18) Дата отбора 27.11.2019 Упаковка полимерная пленка Фасовка 0,6 кг Штрихкод 4607122610177 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 7895
Размер:
277,9 кб