Результаты экспертизы вареной колбасы и сосисок

Эксперты ГКУ «Испытательный центр» проверили 25 образцов вареной колбасы и сосисок, закупленных РОО ЗПП «Форт-Юст» РБ в торговой сети Республики Башкортостан (Гипермаркет "Лента" по адресу: 450006, г. Уфа, ул. Пархоменко, д. 156) в рамках реализации государственной программы «О защите прав потребителей в Республике Башкортостан».

Все исследованные образцы соответствуют требованиям стандартов по физико-химическим испытаниям (по массовым долям белка, жира, хлористого натрия), по органолептическим: (внешний вид, цвет и вид на разрезе, консистенция, вкус и запах) и др.

Не соответствует требованиям СТО 007-14903289-2016 образец «Сосиски натуральные Говяжьи Халяль, ТМ "Татарское трио (Халяль)" (ООО "Челны-мясо") - в нем установлено наличие крахмала.