Результаты экспертизы консервов из мяса, рыбы, грибов и фруктов

     В рамках реализации мероприятий государственной программы "О защите прав потребителей в Республике Башкортостан", утвержденной постановлением Правительства Республики Башкортостан от 24 марта 2017 г. № 107,  ГКУ «Испытательный центр» продолжает лабораторные испытания продуктов, реализуемых  в торговой сети республики в целях мониторинга качества и безопасности, - эксперты проверили образцы консервов из мяса, рыбы, грибов и фруктов, закупленных РОО ОЗПП "Консул" РБ в гипермаркете "Ашан" в г. Уфе Республики Башкортостан.
          Практически все проверенные образцы соответствуют требованиям стандартов по проведенным видам испытаний (физико-химическим и органолептическим). Внешний вид, цвет, вкус и запах  не вызвали нареканий экспертов.
Один образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" по заниженной массовой доле составных частей (мяса и жира) и по заниженной массовой доле белка.