Названы главные признаки некачественных бургеров

Определить, что бургер приготовили с нарушением технологии, непросто, однако существуют признаки, указывающие на потенциальную опасность блюда.

О них в беседе с 360.ru рассказала диетолог и нутрициолог Анна Белоусова.

Специалист рекомендовала отказаться от еды, от которой исходит прогорклый запах некачественного масла. По словам эксперта, подобный фастфуд способен нанести вред организму.

Кроме того, не следует употреблять бургер, если котлета внутри остается розовой. Это свидетельствует о том, что мясо не прошло достаточную термическую обработку, а значит, в нем могут содержаться паразиты и опасные микроорганизмы.

Источник: "health.mail.ru"