• О компании
  • Новости
  • Мобильное приложение
  • Вопрос-ответ
  • Статьи
  • ...
    Заказать звонок
    Вход Регистрация
    Открытое качество
    AaВерсия для слабовидящих
    0
    0
    0
    Корзина заказа
    • Меню
    • Исследования
      • Молочная продукция, в том числе масло сливочное
        • Молоко Молоко
        • Сметана Сметана
        • Масло сливочное Масло сливочное
        • Сыр Сыр
        • Кисломолочные продукты Кисломолочные продукты
        • Сливки Сливки
        • Сгущенное молоко с сахаром Сгущенное молоко с сахаром
        • Творог Творог
        • Сыр плавленый Сыр плавленый
        • Мороженое Мороженое
        • Молочные напитки, коктейли Молочные напитки, коктейли
      • Рыба и продукты ее переработки
        • Рыба охлажденная Рыба охлажденная
        • Рыбные консервы Рыбные консервы
        • Рыба мороженая Рыба мороженая
        • Рыба копченая Рыба копченая
        • Рыба соленая Рыба соленая
      • Мясная продукция
        • Сосиски Сосиски
        • Колбаса вареная Колбаса вареная
        • Говядина Говядина
        • Свинина Свинина
        • Мясные консервы из говядины Мясные консервы из говядины
        • Мясные консервы из свинины Мясные консервы из свинины
        • Фарш Фарш
        • Баранина Баранина
        • Конина Конина
        • Мясные консервы куриные Мясные консервы куриные
        • Мясо птицы Мясо птицы
        • Полуфабрикаты в тесте Полуфабрикаты в тесте
        • Колбаса сырокопченая Колбаса сырокопченая
        • Колбаса полукопченая Колбаса полукопченая
        • Колбаса варено-копченая Колбаса варено-копченая
        • Мясная гастрономия Мясная гастрономия
        • Мясные консервы ветчинные, паштетные Мясные консервы ветчинные, паштетные
        • Куриные яйца
      • Продукция переработки плодов и овощей
        • Овощи Овощи
        • Фрукты и ягоды Фрукты и ягоды
      • Вода питьевая
        • Вода минеральная Вода минеральная
        • Вода питьевая Вода питьевая
      • Хлебобулочные изделия
        • Батоны, булки Батоны, булки
        • Хлеб Хлеб
        • Баранки, соломка Баранки, соломка
        • Лепешки Лепешки
        • Мучные кондитерские изделия Мучные кондитерские изделия
        • Мука
      • Масложировая продукция
        • Маргарин Маргарин
      • Мед и продукты пчеловодства
        • Мед натуральный Мед натуральный
      • Дегустация российских вин
      • Безалкогольные напитки
    • Новости
    • Документы
      • Нормативные акты
      • Технический регламент Таможенного союза
    • О проекте
      • О лаборатории
    • Производители
    • Вопрос-ответ
    • Полезные ссылки
    • Контакты
    • Дегустация
      • Исследования
        • Молочная продукция, в том числе масло сливочное
        • Рыба и продукты ее переработки
        • Мясная продукция
        • Продукция переработки плодов и овощей
        • Вода питьевая
        • Хлебобулочные изделия
        • Масложировая продукция
        • Мед и продукты пчеловодства
        • Дегустация российских вин
        • Безалкогольные напитки
      • Новости
      • Документы
        • Нормативные акты
        • Технический регламент Таможенного союза
      • О проекте
        • О лаборатории
      • Производители
      • Вопрос-ответ
      • Полезные ссылки
      • Контакты
      • Дегустация
      • Статьи
      • Производители
      Новости
      Все новости
      11 июня 2025
      В ЕС обнаружили побочный эффект «Оземпика», приводящий к потере зрения
      11 июня 2025
      Россиянок предупредили об опасности одного типа бьюти-процедур
      11 июня 2025
      Подмосковные врачи посоветовали не кормить мороженым ребёнка до двух лет
      Статьи
      Все статьи
      Названа самая небезопасная тара для напитков в магазинах
      Товары для дома и дачи
      Свекла против годжи: чем заменить экзотический суперфуд
      Главная
      -
      Справочная информация
      -
      Статьи
      -Врач назвала необходимые витамины для здоровья осенью

      Врач назвала необходимые витамины для здоровья осенью

      30 октября 2024

      Осенью, когда погодные условия становятся более суровыми, организм особенно нуждается в поддержке. В частности, важно поддерживать достаточный уровень витаминов и минералов, которые помогут легче пережить холода и сохранить здоровье. 

      О том, какие витамины нужны организму осенью, «Известиям» 30 октября рассказала врач-эндокринолог, диетолог «СМ-Клиники», к.м.н. Оксана Михалева.

      Она отметила, что в это время года, помимо того что погода становится более холодной и ветреной, укорачивается световой день и уменьшается количество солнечного излучения, которое достигает поверхности земли. Из-за этого с октября по май нарушается синтез витамина D, который является одним из важнейших для организма.

      «В этот период витамин D следует употреблять в виде биодобавок, потому что с пищей восполнить его баланс не получится. Основным источником витамина D являются жирная рыба, яйца и жирные молочные продукты. Однако употреблять их придется в очень большом количестве, чтобы получить хоть какую-то адекватную дозу этого витамина», — сообщила Михалева.

      По ее словам, есть рекомендации врачей для детей и взрослых, которые советуют принимать витамин D в профилактических дозировках всему населению нашей страны. Однако перед этим следует проконсультироваться со специалистом.

      Также диетолог уточнила, что изменяющиеся погодные условия приводят к снижению иммунной защиты, из-за чего организм становится более подвержен воздействию вирусов, которые активируются в осенне-зимнее время. Поэтому важно обращать внимание на достаточное поступление витаминов и минералов, которые будут обеспечивать противовирусную защиту. К ним относятся витамин С, бета-каротин, селен и цинк.

      «Витамин C не накапливается в нашем организме, поэтому он должен поступать каждый день с пищей. Содержится он в основном в растительной пище (овощи, фрукты). Особенно много его в ягодах. Лидерами по содержанию витамина С являются болгарский перец, смородина, квашеная капуста (если она заквашена натуральным способом). Кроме этих суперфудов витамин С содержится во всех овощах и фруктах, однако при кулинарной обработке, особенно высокотемпературной, он разрушается. Поэтому желательно употреблять овощи, фрукты и ягоды, насколько это возможно, в свежем виде или использовать быстрозамороженные продукты», — посоветовала эндокринолог.

      Также она указала на то, что полезен для организма в осеннее время будет бета-каротин (провитамин А), который содержится в оранжево окрашенных овощах, фруктах и ягодах.

      «Оранжевый цвет — это и есть показатель высокого содержания бета-каротина в этих продуктах. Он является мощнейшим антиоксидантом, противовоспалительным провитамином. Содержится он в таких продуктах, как облепиха, желток яйца, во всех оранжевых фруктах и овощах — апельсинах, мандаринах, батате, моркови и тыкве», — добавила врач.

      Он отметила, что минералы селен и цинк, в свою очередь, содержатся в морепродуктах, печенке, субпродуктах, в мясе, яйцах и орехах. Лидер по содержанию селена из орехов — это бразильский орех, по содержанию цинка лидер — миндаль.

      «Кроме того, его достаточно много в бобовых и цельнозерновых злаках. Поэтому эти продукты желательно включать в свой рацион в осеннее время для того, чтобы профилактировать вирусные заболевания. Если вы уже заболели, то переносить заболевание будет легче, чем если этих минералов и витаминов в рационе не хватает», — резюмировала специалист.

      Ранее, 16 октября, врач-эндокринолог, к.м.н., диетолог «СМ-Клиники» Оксана Михалева рассказала «Известиям» о пяти ключевых осенних суперфудах. На первое место специалист поставила гранат. По ее словам, этот продукт является одним из самых мощных источников витамина С и антиоксидантов.

      Источник: "Известия"

      Изображение размещено из открытых источников

      Вернуться
      Поделиться
      2025 © Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан
      О проекте
      Информация
      Новости
      • Новости
      • Контакты
      • Лабораторные исследования
      • Дегустация
      • Новости
      • Документы
      • О проекте
      • Производители
      • Полезные ссылки
      • Вопрос-ответ
      • Статьи
      • Вопрос-ответ
      (347)218-09-76
      Заказать звонок
      2025 © Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан