ПРАВИЛА ВЫБОРА ВИНА В ПОДАРОК
КОМУ ДАРИМ?
Этот вопрос стоит задать себе первым при выборе вина в подарок. Возраст, пол, предпочтения одариваемого могут сыграть здесь важную роль. Если речь о молодом человеке с широким кругом интересов, в том числе в области вина, стоит поискать что-то необычное. Органическое вино, вино в стиле оранж, вино из редкого автохтонного сорта. Если речь о старшем поколении и консервативном отношении к напиткам, лучше остановиться на известном бренде и классическом стиле выдержанного вина.
СОВЕТДля личных подарков лучше всего заранее представлять себе, как человек относится к содержанию сахара в вине.
ОЛЕСЯ БУНЯЕВА ДИРЕКТОР ДЕПАРТАМЕНТА ИССЛЕДОВАНИЙ И ПРОДВИЖЕНИЯ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ РОСКАЧЕСТВА, РУКОВОДИТЕЛЬ «ВИННОГО ГИДА РОССИИ»
Это один из главных выборов вина покупателем. Ценители сухих вин крайне редко переходят на полусладкие, для любителя полусладкого вина всё сухое – “кислое”. Не знаете, что человек любит – сухое или полусладкое? Дарите полусухое. Это одна из самых быстрорастущих сейчас категорий, которая способна примирить адептов сухости и сладости. Кстати, и тем и другим вполне подойдет игристое вино категории «брют». По действующему законодательству брют может содержать до 15 г сахара на литр – в тихих винах это почти аналог полусухого (до 18 г сахара на литр).
ЧТО ДАРИМ?
Если мы говорим о «консерваторах», людях, которые больше ориентируются на марку вина, стоит остановиться на российских брендах – лидерах предпочтений, которые выявило последнее исследование Роскачества.
«Топ-5 ТМ вин по частоте совершаемых в России покупок выглядит так: “Абрау-Дюрсо” (24% покупателей), “Фанагория” (23%), “Кубань-Вино” / “Шато Тамань” (22%), “Массандра” (21%), Inkerman (11%). При этом даже здесь есть свобода для творчества. Например, от “Абрау-Дюрсо” можно подарить не российское шампанское, а выдержанное тихое вино, от Inkerman – игристое, от “Фанагории” или “Кубань-Вино” – марочное крепленое. Если подарок удивил, его точно запомнят», – говорит Олеся Буняева.
В случае если нужно одарить сразу много людей и личные предпочтения каждого не очень известны, можно выбирать беспроигрышные «хиты» по сортам винограда.
СОВЕТЕсли подарок корпоративный, а коллектив женский, берите яркий, ароматный Совиньон Блан или полусухой Мускат – не ошибетесь.
Ну и что, что на дворе зима? Белые вина не теряют актуальности для женской аудитории и за новогодним столом. Если все же хочется подарить игристое, выберите розовое. Это сейчас одна из самых быстрорастущих категорий в продажах. Ну и вечная классика красных вин – это Каберне Совиньон. Самый популярный красный сорт своих позиций не сдает во всех ценовых категориях. В российском виноделии можно найти вина из него в самых разных стилях и на любой кошелек.
СДЕЛАЙ САМ
Вино красит упаковку, а не наоборот (во всех смыслах слова). Перед Новым годом производители недорогого вина и даже слабоалкогольных напитков, имитирующих вино, выставляют на полки супермаркетов красивые коробки с новогодней символикой.
ВАЖНО
Не обманывайтесь красивой картинкой. Выбирайте не форму, а содержание.
То же самое касается наборов с бокалами. Помните, что бесплатный сыр бывает только в мышеловке. В недорогие наборы, как правило, кладут самое дешевое стекло. Лучшие бокалы для вина делают из тонкого стекла. Перед Новым годом в магазинах товаров для дома вполне можно найти добротные винные бокалы за пару сотен рублей по акции. Не поленитесь купить бутылку вина, подходящие бокалы к нему и подарочный пакет отдельно и самостоятельно собрать подарок. Индивидуальный подход ценится гораздо больше, чем шаблонные подарочные наборы из ближайшего гастронома.
АРТУР САРКИСЯНРУКОВОДИТЕЛЬ ЭКСПЕРТНОЙ ГРУППЫ «ВИННОГО ГИДА РОССИИ»
В качестве подарка под игристые вина я бы рекомендовал выбирать не традиционно любимые у нас высокие бокалы “флейты”, а классические бокалы под белое вино. Для тех, кому вкус и аромат вина важнее наблюдений за игрой пузырьков, – это правильный выбор. В таких бокалах вино раскрывается гораздо интереснее. Любой человек, внимательно относящийся к качеству вина, наверняка оценит ваш подарок. Ведь лучшие рестораны и винные бары давно перешли на такую подачу.
Изображение размещено из открытых источников