• О компании
  • Новости
  • Мобильное приложение
  • Вопрос-ответ
  • Статьи
  • ...
    +7(347)218-09-78
    Заказать звонок
    Вход Регистрация
    Открытое качество
    AaВерсия для слабовидящих
    0
    0
    Корзина заказа
    • Меню
    • Исследования
      • Молочная продукция, в том числе масло сливочное
        • Молоко Молоко
        • Сметана Сметана
        • Масло сливочное Масло сливочное
        • Сыр Сыр
        • Кисломолочные продукты Кисломолочные продукты
        • Сливки Сливки
        • Сгущенное молоко с сахаром Сгущенное молоко с сахаром
        • Творог Творог
        • Сыр плавленый Сыр плавленый
        • Мороженое Мороженое
        • Молочные напитки, коктейли Молочные напитки, коктейли
      • Рыба и продукты ее переработки
        • Рыба охлажденная Рыба охлажденная
        • Рыбные консервы Рыбные консервы
        • Рыба мороженая Рыба мороженая
        • Рыба копченая Рыба копченая
        • Рыба соленая Рыба соленая
      • Мясная продукция
        • Сосиски Сосиски
        • Колбаса вареная Колбаса вареная
        • Говядина Говядина
        • Свинина Свинина
        • Мясные консервы из говядины Мясные консервы из говядины
        • Мясные консервы из свинины Мясные консервы из свинины
        • Фарш Фарш
        • Баранина Баранина
        • Конина Конина
        • Мясные консервы куриные Мясные консервы куриные
        • Мясо птицы Мясо птицы
        • Полуфабрикаты в тесте Полуфабрикаты в тесте
        • Колбаса сырокопченая Колбаса сырокопченая
        • Колбаса полукопченая Колбаса полукопченая
        • Колбаса варено-копченая Колбаса варено-копченая
        • Мясная гастрономия Мясная гастрономия
        • Мясные консервы ветчинные, паштетные Мясные консервы ветчинные, паштетные
        • Куриные яйца
      • Продукция переработки плодов и овощей
        • Овощи Овощи
        • Фрукты и ягоды Фрукты и ягоды
      • Вода питьевая
        • Вода минеральная Вода минеральная
        • Вода питьевая Вода питьевая
      • Хлебобулочные изделия
        • Батоны, булки Батоны, булки
        • Хлеб Хлеб
        • Баранки, соломка Баранки, соломка
        • Лепешки Лепешки
        • Мучные кондитерские изделия Мучные кондитерские изделия
        • Мука
      • Масложировая продукция
        • Маргарин Маргарин
      • Мед и продукты пчеловодства
        • Мед натуральный Мед натуральный
      • Дегустация российских вин
      • Безалкогольные напитки
    • Новости
    • Документы
      • Нормативные акты
      • Технический регламент Таможенного союза
    • О проекте
      • О лаборатории
    • Производители
    • Вопрос-ответ
    • Полезные ссылки
    • Контакты
    • Дегустация
      • Исследования
        • Молочная продукция, в том числе масло сливочное
        • Рыба и продукты ее переработки
        • Мясная продукция
        • Продукция переработки плодов и овощей
        • Вода питьевая
        • Хлебобулочные изделия
        • Масложировая продукция
        • Мед и продукты пчеловодства
        • Дегустация российских вин
        • Безалкогольные напитки
      • Новости
      • Документы
        • Нормативные акты
        • Технический регламент Таможенного союза
      • О проекте
        • О лаборатории
      • Производители
      • Вопрос-ответ
      • Полезные ссылки
      • Контакты
      • Дегустация
      • Статьи
      • Производители
      Новости
      Все новости
      31 марта 2023
      РОСКАЧЕСТВО НАЗОВЕТ ЛУЧШИЕ МАРКИ СУХОГО КОРМА ДЛЯ КОШЕК
      31 марта 2023
      В России оказалась нелегальной каждая восьмая бутылка сока
      31 марта 2023
      Как очистить кишечник от ядов: Врач назвал пять запрещенных продуктов
      Статьи
      Все статьи
      Доступная и полезная: выбираем лучшую белую рыбу
      Доступная и полезная: выбираем лучшую белую рыбу
      Колбасный грех: какие продукты заставляют организм стареть быстрее
      Колбасный грех: какие продукты заставляют организм стареть быстрее
      «В 40% роллов «Филадельфия» обнаружена кишечная палочка»
      «В 40% роллов «Филадельфия» обнаружена кишечная палочка»
      Главная
      -
      Справочная информация
      -
      Статьи
      -Отравная точка: ГП поручила принять меры в отношении доставок здоровой еды

      Отравная точка: ГП поручила принять меры в отношении доставок здоровой еды

      Отравная точка: ГП поручила принять меры в отношении доставок здоровой еды
      17 марта 2023

      Прокуратуры пяти регионов должны принять оперативные меры после массового отравления в Ростове-на-Дону, произошедшего в феврале. Такое поручение им дала Генпрокуратура после обращения «Общественной потребительской инициативы» (ОПИ), выяснили «Известия». В организации рассчитывают, что проверки затронут не только регионы, где находятся головные офисы основных компаний в сфере приготовления и доставки еды, но и другие субъекты. Впрочем, в экспертном сообществе призывают не судить о работе всех фирм по единичному случаю.

      Бизнесмены расслабились

      Генпрокуратура отреагировала на обращение главы ОПИ Олега Павлова, который после отравления в Ростове-на-Дону призвал провести проверку компаний по изготовлению и доставке еды. В том числе речь шла о таких компаниях, как Good Food, Level Kitchen, Grow Food, Justfood, «Вкусмил» и My food.

      В ответе ГП говорится о том, что письмо ОПИ направлено прокурорам Ростовской и Московской областей, Краснодарского края, Москвы и Санкт-Петербурга, а также Роспотребнадзору для принятия мер оперативного реагирования. «Исполнение поручений контролируется Генеральной прокуратурой РФ», — отмечается в документе.

      Несмотря на то что с момента массового отравления граждан в Ростове-на-Дону прошло уже больше месяца, выполнить поручение ГП очень важно, считает глава ОПИ Олег Павлов.

      — В условиях моратория на проверки и ослабления контроля бизнес расслабляется, и мы видим, к каким тяжелым последствиям для населения это приводит. Такие меры профилактики как проверки заставят предпринимателей встрепенуться и более тщательно контролировать качество изготавливаемой продукции, — сказал он «Известиям».

      По его мнению, проверку, по сути, поручено провести по месту регистрации головных офисов ключевых компаний, которые занимаются этим бизнесом.

      — Но полагаю, что география широкая и проверка затронет все субъекты, где работают и филиалы этих компаний, — добавил он.

      Массовое отравление граждан в Ростове-на-Дону произошло в середине февраля. Тогда у 50 человек, которые питались продукцией компании Good Food, был диагностирован острый гастроэнтерит. Позже число пострадавших увеличилось до 70.

      Как пояснили в ОПИ, бизнес Good Food построен на основе франчайзинга. Это позволяет множеству отдельных ИП и ООО вести работу в различных регионах страны под одним популярным брендом. Впрочем, это объяснение не снимает с компании ответственности, считает Олег Павлов.

      В Ростове-на-Дону под брендом Good Food работал индивидуальный предприниматель Кухарев А.В. В отношении него было заведено административное дело, а работа цеха по производству готовой еды приостановлена на 90 дней.

      «Известия» обратились в Генпрокуратуру, а также в региональные прокуратуры и Роспотребназдор с просьбой пояснить, в какие сроки может пройти проверка и кого именно она затронет. Кроме того, «Известия» предложили компаниям, которые занимаются изготовлением и доставкой блюд, прокомментировать ситуацию с соблюдением норм их бизнесом.

      Все за одного не отвечают

      Президент «Опоры России» Александр Калинин считает, что не стоит судить о работе всех фирм по единичному случаю.

      — Безусловно, виновные, которые допустили эту ситуацию в Ростове-на-Дону, должны быть наказаны. Но нельзя по этому поводу принимать меры в отношении всех предпринимателей, — пояснил он.

      По его мнению, в нынешней экономической ситуации нельзя отменять мораторий на проверки бизнеса, так как это приведет к большим затратам.

      — Это серьезные потери для бизнеса, которые будут измеряться десятками миллиардов рублей, не считая штрафов, тем более что проверки по жалобам граждан не запрещены, — добавил представитель бизнеса.

      Подобные инциденты с отравлениями происходили и в предыдущие годы, напомнил председатель Союза потребителей РФ Петр Шелищ.

      — Но очевидно, что сейчас риски повысились вследствие действующего уже второй год моратория на проверки Роспотребнадзора, в том числе в сфере общепита. Считаю, что на контроль санитарного состояния производства продуктов питания, в том числе готовой продукции общепита, этот мораторий не должен распространяться, — заявил эксперт.

      Что касается ростовской истории массового отравления «здоровой» едой, то здесь причиной, по всей видимости, стали как раз нарушения санитарных требований, продолжил он. При этом многие обращают внимание на то, что у этой компании было много партнеров-франчайзи. На этом фоне риски существенно возрастают при отсутствии должного контроля правообладателя за теми, кто выпускает продукцию под его товарным знаком. Такое встречается сплошь и рядом, резюмировал Петр Шелищ.

      источник: "Известия"

      Изображение размещено из открытых источников


      Вернуться
      Поделиться
      2023 © Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан
      Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.
      О проекте
      Информация
      Новости
      • Новости
      • Контакты
      • Лабораторные исследования
      • Дегустация
      • Новости
      • Документы
      • О проекте
      • Производители
      • Полезные ссылки
      • Вопрос-ответ
      • Статьи
      • Вопрос-ответ
      +7(347)218-09-78
      Заказать звонок
      2023 © Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан
      Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.