Новости
Все новости
1 июня 2023
ЭСКИМО: ЛУЧШЕЕ И ХУДШЕЕ
31 мая 2023
Результаты экспертизы 2023 овощей и яблок
Кефир с массовой долей жира 1%
21.11.2018
Продегустированы 8 образцов продукта (20.11.2018).
Все образцы имели однородную консистенцию с ненарушенным сгустком; вкус - чистый кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов; цвет - молочно-белый, равномерный по всей массе.
Наибольшее количество баллов эксперты присвоили кефиру «Белое облако» ОА «Миякимолзавод» (Республика Башкортостан, Миякинский район). На втором месте – кефир «Пестравка» ООО «Маслозавод «Пестравский» (Самарская область), на третьем – кефир «Даренка» АО Группа компаний «Российское молоко» филиал Стерлитамакский молочный комбинат (Республика Башкортостан, г. Стерлитамак).
Все образцы имели однородную консистенцию с ненарушенным сгустком; вкус - чистый кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов; цвет - молочно-белый, равномерный по всей массе.
Наибольшее количество баллов эксперты присвоили кефиру «Белое облако» ОА «Миякимолзавод» (Республика Башкортостан, Миякинский район). На втором месте – кефир «Пестравка» ООО «Маслозавод «Пестравский» (Самарская область), на третьем – кефир «Даренка» АО Группа компаний «Российское молоко» филиал Стерлитамакский молочный комбинат (Республика Башкортостан, г. Стерлитамак).