Новости
Все новости
11 ноября 2024
Отмечаем Неделю качества — 2024!
Консервы рыбные стерилизованные "Нерка натуральная"
Соответствует
Артикул:
15698
Производитель:
ООО "Альт Гросер"
220 г
Упаковка:
жестяная банка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", ГОСТ 32156-2013.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32156-2013 Консервы из тихоокеанских лососевых рыб натуральные и натуральные с добавлением масла. Технические условия Заявка Направление на проведения испытания 6144 от 23.05.2019 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Альт Гросер" Дата поступления 21.05.2019 Дата изготовления 07.07.2018 Дата протокола 28.05.2019 Органолептические испытания Вкус и запах:Свойственный консервам данного вида, без постороннего запаха. Консистенция рыбы:Сочная. Состояние рыбы:Куски целые, при выкладывании из банки не разламываются. Поперечный срез кусков рыбы ровный прямой. Состояние бульона:Светлый, с наличием на поверхности масла. Цвет :Свойственный вареному мясу рыбы данного вида Цвет бульона:Светлый. Характеристики разделки:Голова, внутренности, плавники, удалены. Наличие чешуи:Отсутсутствует. Порядок укладывания:Куски рыбы плотно уложены поперечным срезом к донышку банки Наличие посторонних примесей. примесей растительного происхождения:Не обнаружены. Физико-химические испытания Массовая доля поваренной соли:1,2 Массовая доля составных частей (рыбы):69 Показатели безопасности Массовая концентрация ртути, мг/кг:0,0180 Фактический адрес изготовителя ИП Дунин Г.Е. Рыбоконсервный завод № Е-90, Россия, М.О. Солнечногорский р-н, с.п. Пешковское, д. Есипово, стр. 07-М Юридический адрес изготовителя 108809, г. Москва, д.Толстопальцево, ул. Советская, д.1, стр.4 Место отбора "Ашан-Сити" (ТЦ" Аркада"), г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, д. 24 Дата отбора 21.05.2019 Упаковка жестяная банка Фасовка 220 г Штрихкод 4607970790373 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 3821
Размер:
628,7 кб