Дегустация

Новости

Все новости

1 июня 2023

Как запустить работу кишечника: Врач назвала секретный продукт на завтрак

1 июня 2023

ЭСКИМО: ЛУЧШЕЕ И ХУДШЕЕ

31 мая 2023

Результаты экспертизы 2023 овощей и яблок

Статьи

Все статьи

Сколько щетинок в правильной зубной щетке

Как не запутаться с датами на упаковке: советы потребителю

Жизнь без табака — это реально

----Натуральные Рыбные консервы с добавлением масла стерилизованные: "Сардина атлантическая натуральная с добавлением масла (куски)", ТМ "Лента"

Натуральные Рыбные консервы с добавлением масла стерилизованные: "Сардина атлантическая натуральная с добавлением масла (куски)", ТМ "Лента"

Не соответствует

Производитель: ООО "Стеклянный мир"

Фасовка:
240 г

Упаковка:
жестяная банка

Результаты исследований

Не соответствует

Представленный заказчиком образец не соответствует требованиям ГОСТ 13865-2000 "Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. ТУ" по органолептическим показателям (посторонний окисленный вкус, не свойственный данному наименованию рыбной консервы).

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ГОСТ 13865-2000 "Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Техничксие условия"
Заявка	Направление на проведения испытания 12 441 от 13.12.2021
Общий результат	Не соответствует
Производитель	ООО "Стеклянный мир"
Дата поступления	09.12.2021
Дата изготовления	22.09.2021 г.
Дата протокола	17.12.2021
Органолептические испытания	Вкус и запах: С посторонним окисленным вкусом, не свойственным данному наименованию рыбной консервы. Внешний вид: Куски рыбы уложены поперечным срезом к крышке и донышку банки. Куски рыбы целые, при выкладывании не разламываются. Голова, внутренности, плавники, черная пленка удалены, сгустки крови зачищены.Чешуя отсутствует. заливка - жидкая с наличием добавленного масла, взвешенных частиц белка, кожицы и крошки рыбы. На поверхности кусков рыбы местами желтые пятна. Посторонние примеси: Не обнаружено. Цвет бульона: Мутный от взвешенных частиц белка. Консистенция костей: Мягкая.
Физико-химические испытания	Массовая доля поваренной соли: 1,7 Наличие посторонних примесей: не обнаружено Масса нетто: 239;241;240
Юридический адрес изготовителя	Россия, г. Калининград, ул. Красная, 27
Место отбора	ООО "Лента", г. Уфа, ул. Пархоменко, 156
Упаковка	жестяная банка
Фасовка	240 г
Штрихкод	4 606 068 020 507

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

pr6184 Размер: 524,9 кб

Задать вопрос

Персональные рекомендации