Новости
Все новости
Консервы рыбные стерилизованные "Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная с добавлением масла"
Соответствует
Артикул:
28507
Производитель:
АО "Южморрыбфлот"
230 г
Упаковка:
жестяная банка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 п.1.3.2 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 10.20.25-406-35313404-2020 Заявка Направление на проведения испытания 11 537 от 02.08.2021 Общий результат Соответствует Производитель АО "Южморрыбфлот" Дата поступления 30.07.2021 Дата изготовления 05.12.2020 Дата протокола 04.08.2021 Органолептические испытания Вкус и запах: Без посторонних привкуса и запаха. Консистенция рыбы: Сочная. Консистенция костей: Мягкая. Состояние рыбы: Куски целые, разламывание отдельных кусков при выкладывании из банки. Состояние бульона: Жидкий с наличием добавленного масла, взвешенных частиц белка, кожицы и крошки рыбы. Цвет мяса рыбы: Свойственный вареному мясу данного вида рыбы. Цвет бульона: Слегка мутный от взвешенных частиц белка. Характеристики разделки: Голова, внутренности, плавники, черная пленка удалены, сгустки крови зачищены. Наличие чешуи: Отсутствует. Порядок укладывания: Куски рыбы уложены поперечным срезом к крышке и донышку банки. Отдельные куски рыбы плашмя. Наличие посторонних примесей: Не обнаружены. Физико-химические испытания Массовая доля поваренной соли: 1.6 Наличие посторонних примесей: не обнаружено Юридический адрес изготовителя РФ, Приморский край, г. Находка, мкр. Ливадия, ул. Заводская, д. 16 Место отбора Магазин "Светофор" ООО "Торгсервис 102" (Республика Башкортостан, г. Учалы, ул. Первостроителей, 2Б/2) Дата отбора 29.07.2021 Упаковка жестяная банка Фасовка 230 г Штрихкод 4 680 009 032 132 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
pr3636
Размер:
338,1 кб