Новости
Все новости
14 Октября 2019
Повторная экспертиза мясных консервов
9 Октября 2019
Экспертиза хлеба, батонов, печенья
7 Октября 2019
Результаты экспертизы вареной колбасы и сосисок
Статьи
Все статьи
Консервы рыбные "Севанский сиг" в томатном соусе, в жестяной банке
Не соответствует
240 г
Упаковка:
жестяная банка
Результаты исследований
Не соответствует
В представленном образце занижена массовая доля рыбы.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 16978-99 "Консервы рыбные в томатном соусе.Технические условия". Заявка Направление на проведения испытания 6 547 от 01.07.2019 12:09:00 Общий результат Не соответствует Производитель ООО "Эко- Фуд", Республика Армения, Гегаркуникская обл., с.Арцванист.Факт адрес: Араратская обл.,с.Норамарг,ул.Азатунян, 4/1 Дата поступления 02.07.2019 Дата изготовления 05.12.17 г Дата протокола 08.07.2019 Органолептические испытания Вкус и запах:Без посторонних привкуса и запаха. Консистенция :Сочная , нежная. Состояние:Рыбы - имеется легкая разваренность. Соуса- однородный, без отделения водянистой части. Цвет соуса:От оранжевого до светло-коричневого с оттенками. Наличие посторонних примесей:Не обнаружено Физико-химические испытания Массовая доля сухих веществ :30,2 Общая кислотность консервов (в пересчете на яблочную кислоту):0,4 Массовая доля поваренной соли:1,2 Массовая доля составных частей (рыбы):66,0 Массовая доля составных частей (соуса):34,0 Место отбора ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174) Упаковка жестяная банка Фасовка 240 г -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 4920
Размер:
296,8 кб