Новости
Все новости
Кальмар тушка с кожицей натуральный, ТМ "Monolith"
Не соответствует
Артикул:
16623
Производитель:
ИП Дунин Геннадий Евгеньевич
250 г
Упаковка:
жестяная банка
Результаты исследований
Не соответствует
В представленном образце занижена массовая доля составных частей.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 18423-2012 Консервы из кальмара и каракатицы натуральные. Технические условия Заявка Направление на проведения испытания 6 547 от 01.07.2019 Общий результат Не соответствует Производитель Рыбоконсервный завод № Е-90 Дата поступления 02.07.2019 Дата изготовления 01.04.2019 Дата протокола 04.07.2019 Органолептические испытания Вкус и запах:Без постороннего привкуса и запаха. Консистенция рыбы:Плотная. Цвет мяса:Розовый с фиолетовым оттенком. Состояние бульона:Непрозрачный, с наличием взвешенных частиц белкового происхождения. Порядок укладывания:Тушки (филе) уложены по окружности, свернуты пополам и уложены перегибом вверх. Характеристики разделки:Филе - мантия разрезана; голова со щупальцами, внутренности и хитиновая пластинка удалены. Посторонние примеси:Не обнаружены. Физико-химические испытания Массовая доля поваренной соли:1,8 Массовая доля составных частей (рыбы):35,0 Фактический адрес изготовителя ИП Дунин Геннадий Евгеньевич, 141508, РФ, Московская обл., Солнечногорский р-н, д. Рекино-Кресты,д.77 Юридический адрес изготовителя 141595, РФ, Московская обл.,Солнечногорский р-н, сельское поселение Пешковское, д. Есипово, строение №07-М Место отбора ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174) Дата отбора 01.07.2019 Упаковка жестяная банка Фасовка 250 г Штрихкод 4607161850114 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 4906
Размер:
335,8 кб