Новости
Все новости
Сельдь тихоокеанская филе-кусочки слабосоленые в масле с укропом
Не соответствует
Артикул:
46327
500 г
Упаковка:
полимерная тара
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных микробиологических испытаний не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011 "О безопасности пищевой продукции" и ТР ЕАЭС 040/2016 от 18.10.2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции" по завышенному количеству дрожжей, плесневых грибов (плесеней) и наличию бактерий группы кишечной палочки (БГКП) в 0,01 г продукта.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 10.20.25.-002-41035855-2023 Заявка Направление на проведения испытания 18 003 от 19.11.2024 Общий результат Не соответствует Производитель ООО "Северо-Восточная компания" Дата поступления 19.11.2024 Дата изготовления 01.11.2024 г. Дата протокола 25.11.2024 Органолептические испытания Внешний вид: филе-кусочки с ровными срезами, с укропом Консистенция рыбы: мягкая Запах и вкус: свойственные созревшей рыбе Состояние заливки: соответствует Посторонние примеси: не обнаружено Физико-химические испытания Массовая доля поваренной соли: 4,7 Масса нетто: 485,1; 486,1; 485,2; 485,6 Массовая доля составных частей: 67,0 Код изготовителя 14690 Юридический адрес изготовителя 153003, Россия, Ивановская обл., г. Иваново,ул. Красных Зорь,д.14 Место отбора ООО "Ашан", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6 Дата отбора 19.11.2024 Упаковка полимерная тара Фасовка 500 г Штрихкод 4 690 363 252 008 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p5263
Размер:
426,2 кб