Сельдь тихоокеанская филе-кусочки слабосоленые в масле с укропом

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки слабосоленые в масле с укропом
Цена:

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных микробиологических испытаний не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011 "О безопасности пищевой продукции" и ТР ЕАЭС 040/2016 от 18.10.2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции" по завышенному количеству дрожжей, плесневых грибов (плесеней) и наличию бактерий группы кишечной палочки (БГКП) в 0,01 г продукта.

  • Результаты исследования: Не соответствует
  • Бренд: ООО "Северо-Восточная компания"
  • Номер: 46327
  • Дата: 19.11.2024
  • Регистрационный номер: 5263
  • Количество исследуемых образцов: 6
  • ГОСТ на продукцию: ТУ 10.20.25.-002-41035855-2023
  • Заявка: Направление на проведения испытания 18 003 от 19.11.2024
  • Общий результат: Не соответствует
  • Производитель: ООО "Северо-Восточная компания"
  • Дата поступления: 19.11.2024
  • Дата изготовления: 01.11.2024
  • Дата протокола: 25.11.2024
  • Код продукции: 34972
  • Органолептические испытания: Внешний вид: филе-кусочки с ровными срезами, с укропом Консистенция рыбы: мягкая Запах и вкус: свойственные созревшей рыбе Состояние заливки: соответствует Посторонние примеси: не обнаружено
  • Физико-химические испытания: Массовая доля поваренной соли: 4,7 Масса нетто: 485,1; 486,1; 485,2; 485,6 Массовая доля составных частей: 67,0
  • Юридический адрес изготовителя: 153003, Россия, Ивановская обл., г. Иваново,ул. Красных Зорь,д.14
  • Место отбора: ООО "Ашан", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
  • Дата отбора: 19.11.2024
  • Упаковка: полимерная тара
  • Фасовка: 500 г
  • Штрихкод: 4 690 363 252 008

Выберите один из подарков

Популярные в разделе