Новости
Все новости
Статьи
Все статьи
Пельмени «Мусульманские» замороженные, категория Б
Соответствует
Производитель:
ИП Дудин А.В.
0,9 кг
Упаковка:
полимерный пакет
Результаты исследований
Соответствует
-
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию Полуфабрикаты в тесте замороженные СТО 26801217-001-2009 Заявка Направление на проведения испытания 6 414 от 19.06.2019 Общий результат Соответствует Производитель ИП Дудин Андрей Владимирович Дата поступления 19.06.2019 Дата изготовления 10.06.2019 г. Дата протокола 25.06.2019 Органолептические испытания Внешний вид:Не слипшиеся, не деформированные, края хорошо заделаны, фарш не выступает, поверхность сухая, без разрывов тестовой оболочки. Имеют округлую форму. Вид в разрезе:Однородный (равномерно перемешанный) мелкоизмельченный фарш в тестовой оболочке. Тестовая оболочка прилегает к фаршу. Вкус и запах:Приятный вкус и аромат, свойственный данному виду продукта. Фарш сочный с ароматом лука, перца черного, без посторонних вкуса и запаха. Физико-химические испытания Массовая доля белка в начинке:11,67 Массовая доля жира в начинке:21,5 Массовая доля хлоридов:1,4 Массовая доля начинки к массе изделия:56,2 ИНН изготовителя 025703107912 Фактический адрес изготовителя 452450, Башкортостан Респ, Бирский р-н, Бирск г, Интернациональная ул, дом № 100, корпус к Юридический адрес изготовителя 452450, Башкортостан Респ, Бирский р-н, Бирск г, 2 Пятилетка ул, дом № 3, корпус г Телефон изготовителя 8 (34784) 3-62-85; 8 (34784) 3-39-69; 89173499402- Дудин Андрей Владимирович E-mail изготовителя dydin1@rambler.ru Место отбора ООО "Салют - Торг", ООО "Байрам", г.Уфа, ул.Проспект октября, д.164 Упаковка полимерный пакет Фасовка 0,9 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 4519
Размер:
266,8 кб