Новости
Все новости
Тушка цыпленка – бройлера потрошеная 1 сорта охлажденная, ТМ "О'кей"
Не соответствует
Артикул:
45674
Производитель:
ООО "О`КЕЙ"
0 кг
Упаковка:
полимерный пакет
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный заказчиком образец не соответствует требованиям ст.4. п. 4.1 п/п.7 ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки": в маркировке потребительской тары отсутствует наименование и место нахождение изготовителя пищевой продукции.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31962-2013 "Мясо кур (тушки кур, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 830 от 17.10.2024 Общий результат Не соответствует Производитель не указано, организация, уполномоченная на принятие претензий: ООО "О КЕЙ" Дата поступления 16.10.2024 Дата изготовления 14.10.2024 г. Дата протокола 21.10.2024 Органолептические испытания Внешний вид: тушка птицы, потрошеная Цвет кожи: бледно-желтый Цвет подкожного и внутренного жира: бледно-желтый Цвет мышечной ткани: бледно-розовый Состояние костной системы: без переломов и деформаций Степень снятия оперения: поверхность кожи без пеньков и волосовидного пера Состояние кожи (кожных покровов): кожа без разрывов Запах: свойственный свежему мясу данного вида птицы Физико-химические испытания Свежесть мяса ( качественный тест с реактивом Несслера): свежее (качественный тест с реактивом Несслера - отрицательный) Код изготовителя 000014610 Юридический адрес изготовителя 195213, Санкт- Петербург, Заневский пр., д. 65, к.1, лит.А Место отбора ООО "О'КЕЙ", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18 Дата отбора 16.10.2024 Упаковка полимерный пакет Фасовка 0 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p4561
Размер:
310,3 кб