Дегустация

Новости

Все новости

29 сентября 2023

Полезные способы приготовления пищи

29 сентября 2023

Врач-диетолог рассказала, какая еда дороже - полезная или вредная

29 сентября 2023

Врач Мухина: творог опасно сочетать с другими животными белками и сахаром

Статьи

Все статьи

ПОЛЬЗА АРАХИСОВОЙ ПАСТЫ И КАК ОНА МОЖЕТ НАВРЕДИТЬ ЗДОРОВЬЮ?

Пищевые отравления – будьте бдительны

Нуво предание: в РФ продлят эксперимент по маркировке импортного алкоголя

----Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"

Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"

Не соответствует

Артикул: 38132

Производитель: АО "Орелпродукт"

Фасовка:
338 г

Упаковка:
жестяная банка

Результаты исследований

Не соответствует

Представленный заказчиком образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" по органолептическим показателям и заниженным массовым долям составных частей (мяса и жира) и белка.

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия"
Заявка	Направление на проведения испытания 15 332 от 03.05.2023
Общий результат	Не соответствует
Производитель	АО "Орелпродукт"
Дата поступления	03.05.2023
Дата изготовления	19.11.2022
Дата протокола	10.05.2023
Органолептические испытания	Внешний вид: не соответствует описанию (в разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой менее 30 г, с наличием значительного количества желеобразного бульона) Вкус и запах: без посторонних запаха и привкуса Консистенция: соответствует описанию Внешний вид бульона: не соответствует описанию (в нагретом состоянии светло-коричневый, частично сохраняет желеобразную консистенцию)
Физико-химические испытания	Масса нетто: 342,7; 343,3; 344,0 Массовая доля составных частей (мяса и жира): 38,0 Массовая доля белка: 7,24 Массовая доля жира: 7,6 Массовая доля хлоридов: 1,4 Посторонние включения: не обнаружено
Код изготовителя	6304
Юридический адрес изготовителя	108810, Россия, г. Москва, пос. Марушкинское, д. Крекшино, проезд Терминальный, стр.3, эт.2
Место отбора	Магазин "Ашан", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
Дата отбора	03.05.2023
Упаковка	жестяная банка
Фасовка	338 г
Штрихкод	4 606 180 010 462

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

p1678 Размер: 478,2 кб

Задать вопрос

Персональные рекомендации