Новости
Все новости
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
Соответствует
Артикул:
14601
Производитель:
ЗАО "Йошкар-Олинский мясокомбинат"
325 г
Упаковка:
жестяная банка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32125-2013 Говядина тушеная. Высший сорт Заявка Направление на проведения испытания 5 644 от 12.04.2019 Общий результат Соответствует Производитель ЗАО "Йошкар-Олинский мясокомбинат" Дата поступления 11.04.2019 Дата изготовления 06.03.2019 Дата протокола 19.04.2019 Органолептические испытания Вкус и запах:Свойственные соответствующему тушеному мясу с пряностями, без посторонних привкусов и запахов. Внешний вид:В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой более 30 г, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Консистенция :Мясо сочное, непереваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии от желтоватого до светло-коричневого цвета. Физико-химические испытания Массовая доля составных частей (мяса и жира) :70,8 Массовая доля белка:15,70 Массовая доля жира:8,0 Массовая доля хлоридов:1,3 Посторонние примеси:не обнаружено Юридический адрес изготовителя 424006, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, Кокшайский проезд, 44 Место отбора ООО "Лента", г.Уфа, ул.Бакалинская, 27 Дата отбора 10.04.2019 Упаковка жестяная банка Фасовка 325 г -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 2629
Размер:
388,8 кб