- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт" ТМ "Бобровский мясокомбинат"
Не соответствует
Артикул:
45026
338 г
Упаковка:
жестяная банка
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный заказчиком образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" по органолептическим показателям и завышенной массовой доле жира.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 611 от 18.09.2024 Общий результат Не соответствует Производитель ООО "Бобровский мясокомбинат" Дата поступления 18.09.2024 Дата изготовления 02.05.2024 г. Дата протокола 24.09.2024 Органолептические испытания Запах и вкус: без посторонних запаха и привкуса Внешний вид: в разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой более 30 г, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов Консистенция: мясо сочное, непереваренное Внешний вид бульона: в нагретом состоянии цвет желтый, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев и большого количества жира на поверхности Физико-химические испытания Массовая доля составных частей (мяса и жира): 80,6 Массовая доля белка: 15,68 Массовая доля жира: 26,7 Массовая доля хлоридов: 1,2 Посторонние включения: не обнаружено Код изготовителя 13655 Юридический адрес изготовителя Россия,397700, Воронежская область, г. Бобров, ул. Комсомольская, д.1 Место отбора ООО "О'КЕЙ", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20 Дата отбора 18.09.2024 Упаковка жестяная банка Фасовка 338 г Штрихкод 4 620 000 016 281 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p3906
Размер:
318,4 кб