Новости
Все новости
19 апреля 2024
ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ УЖЕСТОЧАЮТСЯ
19 апреля 2024
Биолог назвала опасные домашние и дачные растения
Ветчина в оболочке
Соответствует
Артикул:
92032151
Производитель:
ИП Павлов А.С.
0,4 кг
Упаковка:
полимерная оболочка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 31790-2012 "Продуты из свинины вареные. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31790-2012 "Продуты из свинины вареные. Технические условия" Заявка Государственный контракт № 134 от 29.10.2020 Общий результат Соответствует Производитель ИП Павлов Александр Сергеевич Дата изготовления г. Дата протокола 18.12.2020 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Внешний вид: батон с чистой, сухой поверхностью, без поврежденной оболочки; Запах и вкус: без посторонних привкусов и запахов; Консистенция: упругая; Форма: прямые батоны длиной около 13 см; Цвет и вид на разрезе: равномерно окрашенный фарш розово-красного цвета, при нарезании не распадается, содержит куски мышечной и жировой ткани неопределенной формы, цвет жира белый с розовым оттенком; Физико-химические испытания Массовая доля белка: 12,70 Массовая доля жира: 26,5 Массовая доля нитрита натрия: 0,0011 Массовая доля хлорида натрия: 2,3 Юридический адрес изготовителя 452752,Республика Башкортостан, Туймазинский район, г. Туймазы, ул. Северная, 7 Место отбора Магазин "Байрам" ООО "Торгмастер" (Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Зорге, 4) Дата отбора 24.11.2020 Упаковка полимерная оболочка Фасовка 0,4 кг Штрихкод 4 610 004 165 863 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
пр 32151
Размер:
594,4 кб