- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
- Продукты общественного питания
Новости
Все новости
Колбаса варено-копченая "Московская"
Соответствует
Артикул:
102031219
Производитель:
ИП Павлов Александр Сергеевич
0,350 кг
Упаковка:
вакуумная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ Р 55455-2013 "Колбасы варено-копченые. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 55455-2013 "Колбасы варено-копченые. Технические условия" Заявка Государственный контракт № 134 от 29.10.2020 Общий результат Соответствует Производитель ИП Павлов Александр Сергеевич Дата протокола 30.11.2020 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, повреждений оболочки, слипов, наплывов фарша; Запах и вкус: без посторонних привкусов и запахов; Консистенция: плотная; Форма, размер: батоны прямые длиной около 20 см; Цвет и вид на разрезе: фарш красного цвета без серых пятен, пустот, равномерно перемешан, содержит кусочки шпика белого цвета; Физико-химические испытания Массовая доля белка: 17,06 Массовая доля влаги: 48,4 Массовая доля жира: 30,6 Массовая доля нитрита натрия: менее 0,0002 Массовая доля хлористого натрия: 2,5 Юридический адрес изготовителя 452752,Республика Башкортостан, Туймазинский район, г. Туймазы, ул. Северная, 7 Место отбора "О'КЕЙ" (Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 37) Дата отбора 16.11.2020 Упаковка вакуумная Фасовка 0,350 кг Штрихкод 4 610 004 166 846 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
пр 31219
Размер:
610,4 кб