Новости
Все новости
Колбаса варено-копченая "Сервелат" категории А , ТМ "Мираторг"
Соответствует
Артикул:
29415
Производитель:
ООО "ТК "Мираторг"
375 г
Упаковка:
вакуумная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 55455-2013 "Колбасы варено-копченые. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 55455-2013 "Колбасы варено-копченые. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 11 895 от 24.09.2021 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Мираторг-Курск" Дата поступления 23.09.2021 Дата изготовления 17.09.2021 Дата протокола 27.09.2021 Органолептические испытания Внешний вид: Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция: Плотная. Цвет и вид на разрезе: Фарш равномерно перемешан, цвет от светло-розового до темно-розового, без серых пятен, пустот и содержит кусочки грудинки размером сторон от 3 до 4 мм. Вкус и запах: Без посторонних привкуса и запаха. Форма: Прямые батоны. Физико-химические испытания Массовая доля белка: 17,84 Массовая доля жира: 29,3 Массовая доля хлористого натрия: 2,2 Массовая доля влаги: 41,3 Фактический адрес изготовителя 307207,Россия, Курская обл..Октябрьский район,Черницынский сельсовет, село Черницыно, строение2, корпус 2 Юридический адрес изготовителя 307120, Россия, Курская обл., Фатежский район, село Верхний Любаж, ул.Западная, владение 6 Место отбора ООО "О'кей", РБ, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 18 Дата отбора 23.09.2021 Упаковка вакуумная Фасовка 375 г Штрихкод 4 670 002 944 846 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
pr4470
Размер:
480 кб