Новости
Все новости
Колбаса варено-копченая "Сервелат Российский", ТМ "Останкино"
Артикул:
40827
Производитель:
ОАО "ОМПК"
0,848 кг
Упаковка:
полимерная, вакуумная
Результаты исследований
Без заключения
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 10.13.14-161-00425283-2022 Заявка Направление на проведения испытания 16 304 от 07.12.2023 Производитель ОАО "Омпк" Дата поступления 07.12.2023 Дата изготовления 17.11.2023 г. Дата протокола 11.12.2023 Органолептические испытания Внешний вид: форма: цилиндрическая Внешний вид, форма: поверхность чистая,равномерно прокопченая без выхватов мяса,без бахромок и остатков щетины, края ровные Запах и вкус: приятный, характерные для данного продукта, без посторонних привкуса и запаха Цвет и вид на разрезе: мышечная ткань розового цвета, без серых пятен, со специями внутри Консистенция: упругая Физико-химические испытания Массовая доля хлористого натрия: 2,9 Массовая доля жира: 19,8 Массовая доля белка: 15,41 Код изготовителя 50140561 Фактический адрес изготовителя 125599, г.Москва, ул.Краснополянская, д.10, стр.7 Юридический адрес изготовителя 127254, г. Москва, Огородный проезд, 18 Место отбора ООО "Окей", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Комсомольская, 112 Дата отбора 07.12.2023 Упаковка полимерная, вакуумная Фасовка 0,848 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p4326
Размер:
492 кб