Новости
Все новости
Колбаса варено-копченая "Сервелат Дым Дымыч" категории В
Соответствует
Артикул:
45020
Производитель:
ООО "Саратовский МПК "Ресурс"
0,35 кг
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных микробиологических испытаний соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011 "О безопасности пищевой продукции" и ТР ТС 034/2013 от 09.10.2013 "О безопасности мяса и мясной продукции".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 10.13.14-006-47717596-2021 Заявка Направление на проведения испытания 17 611 от 18.09.2024 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Саратовский МПК "Ресурс" Дата поступления 18.09.2024 Дата изготовления 21.08.2024 г. Дата протокола 25.09.2024 Органолептические испытания Внешний вид: батоны прямые с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша Консистенция: плотная Вид на разрезе: фарш равномерно перемешан, без пустот и содержит: кусочки шпика размером сторон от 3 до 4 мм Запах и вкус: без посторонних привкуса и запаха Цвет: розовый Физико-химические испытания Массовая доля жира: 24,2 Массовая доля хлористого натрия: 1,1 Код изготовителя 14412 Фактический адрес изготовителя Россия, 413162, Саратовская обл., Энгельский р-н, с.п. Красноярское, с. Генеральское, мкр. Мясоперерабатывающий комбинат, зд.1 Юридический адрес изготовителя Россия, 410506, Саратовская область ,г. Саратов, тер. Северный, зд.5А, стр1, оф.211 Место отбора ООО "О'КЕЙ", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20 Дата отбора 18.09.2024 Упаковка полимерная Фасовка 0,35 кг Штрихкод 4 607 075 938 267 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p3899
Размер:
350,4 кб