- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Колбаса варено-копченая "Сервелат", категории А
Соответствует
Артикул:
29392
Производитель:
ЗАО "Йошкар-Олинский мясокомбинат"
400 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 55455-2013 "Колбасы варено-копченые. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 55455-2013 "Колбасы варено-копченые. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 11 874 от 22.09.2021 Общий результат Соответствует Производитель АО "Йошкар-Олинский мясокомбинат" Дата поступления 22.09.2021 Дата изготовления 27.08.2021 Дата протокола 28.09.2021 Органолептические испытания Внешний вид: Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция: Плотная. Цвет и вид на разрезе: Фарш равномерно перемешан, цвет от розового до темно-красного. Вкус и запах: Без посторонних привкуса и запаха. Форма: Прямые батоны. Физико-химические испытания Массовая доля белка: 16,19 Массовая доля жира: 25,4 Массовая доля хлористого натрия: 2,3 Массовая доля влаги: 41,8 Юридический адрес изготовителя 424006, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, Кокшайский проезд, 44 Место отбора ООО "Ашан", РБ, г. Уфа, ул. Рубежная, 174 Дата отбора 22.09.2021 Упаковка полимерная Фасовка 400 г Штрихкод 4 606 639 027 607 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
pr4390
Размер:
454 кб