- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Колбаса варено-копченая из мяса птицы "Новомосковская"
Артикул:
40831
Производитель:
АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
0,4 кг
Упаковка:
полимерная, вакуумная
Результаты исследований
Без заключения
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию СТО 00420556-006-2015 Заявка Направление на проведения испытания 16 304 от 07.12.2023 Производитель АО "Уфимский мясоконсервный комбинат" Дата поступления 07.12.2023 Дата изготовления 26.11.2023 г. Дата протокола 12.12.2023 Органолептические испытания Внешний вид: батоны прямые, с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша Консистенция: плотная Цвет и вид на разрезе: фарш равномерно перемешан, цвет от розового до темно-красного, без серых пятен, пустот и содержит кусочки шпика белого цвета Запах и вкус: без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, в меру соленый с выраженным ароматом пряностей, копчения Физико-химические испытания Массовая доля белка: 16,34 Массовая доля жира: 21,6 Массовая доля хлористого натрия: 2,5 Код изготовителя 81812025 Юридический адрес изготовителя РБ, 450027, г. Уфа, ул. Трамвайная, 4а Место отбора ООО "Окей", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Комсомольская, 112 Дата отбора 07.12.2023 Упаковка полимерная, вакуумная Фасовка 0,4 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p4331
Размер:
428,4 кб