- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
14 марта 2025
Какое мясо считается диетическим
14 марта 2025
Польза и вред гороховой каши
Колбаса варено-копченая "Боярская" из мяса птицы
Артикул:
38522
Производитель:
ОАО "Великоновгородский мясной двор"
0,806 кг
Упаковка:
полимерная пленка
Результаты исследований
Без заключения
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 10.13.14-068-70833990-2021 Заявка Направление на проведения испытания 15 424 от 22.05.2023 Производитель АО "ВНМД" Дата поступления 22.05.2023 Дата изготовления 12.05.2023 Дата протокола 29.05.2023 Органолептические испытания Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция: плотная Цвет и вид на разрезе: фарш от розового до темно-красного цвета, равномерно перемешан, без серых пятен, пустот и содержит кусочки жира. Вкус и запах: свойственные данному виду продукта, вкус слегка острый, в меру соленый с выраженным ароматом пряностей и копчения,без посторонних привкуса и запаха. Физико-химические испытания Массовая доля белка: 9,51 Массовая доля жира: 12,8 Массовая доля хлористого натрия: 2,1 Юридический адрес изготовителя 173008, Россия, г. Великий Новгород, Сырковское шоссе, д.25 Место отбора ООО "Окей", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Комсомольская, 112 Дата отбора 22.05.2023 Упаковка полимерная пленка Фасовка 0,806 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p2070
Размер:
429,6 кб