- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Колбаса варено-копченая "Сервелат Микояновский", ТМ "Микоян"
Соответствует
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 9213-016-51032326-00 Заявка Направление на проведения испытания 7 390 от 04.10.2019 Общий результат Соответствует Производитель ЗАО "Микояновский мясокомбинат" Дата поступления 02.10.2019 Дата изготовления 04.09.2019 Дата протокола 09.10.2019 Органолептические испытания Внешний вид:Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция:Плотная. Цвет и вид на разрезе:Фарш равномерно перемешан, цвет розовый без серых пятен, пустот; содержит кусочки шпика размером сторон от 2 до 4 мм. Вкус и запах:Свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, в меру соленый с выраженным ароматом пряностей, копчения. Форма:Прямые батоны. Физико-химические испытания Массовая доля белка:16,35 Массовая доля жира:32,9 Массовая доля хлористого натрия:2,7 Массовая доля влаги:46,6 Фактический адрес изготовителя Обособленное подразделение ЗАО "Микояновский мясокомбинат" МПК "ЕВРО-ЭМ", Россия, г.Москва, ул.Пермская, 3 стр. 22 Юридический адрес изготовителя 109316, г. Москва, улица Талалихина, 41, стр. 14 Место отбора ООО "Окей", г. Уфа. ул. Комсомольская, д. 112 Дата отбора 02.10.2019 Упаковка вакуумная Фасовка 760 г -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 7224
Размер:
311,9 кб