- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
2 декабря 2021
Результаты экспертизы хлеба и батонов, сухарей и сушек
Статьи
Все статьи
Колбаса "Сервелат Кремлевский", ТМ "Стародворье", варено - копченая
Соответствует
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 9213-004-14709788-08 Заявка Направление на проведения испытания 7 390 от 04.10.2019 Общий результат Соответствует Производитель ЗАО "Стародворские Колбасы" Дата поступления 02.10.2019 Дата изготовления 11.09.2019 г. Дата протокола 09.10.2019 Органолептические испытания Внешний вид:Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция:Плотная. Цвет и вид на разрезе:Фарш равномерно перемешан, цвет розовый, без серых пятен, пустот; содержит кусочки шпика размером сторон от 2 до 3 мм. Вкус и запах:Свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, в меру соленый с выраженным ароматом пряностей, копчения. Форма:Прямые батоны. Физико-химические испытания Массовая доля белка:13,67 Массовая доля жира:33,3 Массовая доля хлористого натрия:2,5 Массовая доля влаги:49,7 Фактический адрес изготовителя 600009, Владимирская область, город Владимир, улица Полины Осипенко, д.65 Юридический адрес изготовителя 600009, Владимирская область, г. Владимир, ул.Полины Осипенко, д.41, офис 210 Место отбора ООО "Окей", г. Уфа. ул. Комсомольская, д. 112 Упаковка вакуумная Фасовка 702 г -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 7225
Размер:
309,4 кб