Новости
Все новости
Колбаса вареная "Докторская" категории А
Соответствует
Артикул:
10815
Производитель:
ОАО "Царицыно"
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия". Докторская с гист Заявка Направление на проведения испытания 4 252 от 22.11.2018 Общий результат Соответствует Производитель ОАО "Царицыно" Дата поступления 22.11.2018 Дата изготовления 21.10.18 Дата протокола 05.12.2018 Органолептические испытания Цвет и вид на разрезе:розовый, однородный фарш. Консистенция :упругая. Внешний вид:батоны с чистой, сухой поверхностью. Вкус и запах:без посторонних привкусов и запахов. Форма:прямые батоны. Физико-химические испытания Массовая доля белка:12,62 Качественная реакция на крахмал:отрицательная Массовая доля жира:8,4 Массовая доля хлористого натрия:2,1 Юридический адрес изготовителя 115516, г. Москва, Кавказский бульвар, 58, стр.1 Место отбора ООО "ОКЕЙ", РБ, г.Уфа, ул. Энтузиастов, д. 18 Дата отбора 22.11.2018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.