- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Колбаса вареная "Докторская" категории А
Не соответствует
Артикул:
9417
Производитель:
ОАО "Царицыно"
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный образец не соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия" по наличию крахмала.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия". Сосиски Молочные с гист. Заявка Направление на проведения испытания 3 876 от 19.09.2018 Общий результат Не соответствует Производитель ОАО "Царицыно" Дата поступления 19.09.2018 Дата изготовления 19.09.2018 Дата протокола 02.10.2018 Органолептические испытания Форма:Прямые батоны. Внешний вид:Батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция :Упругая. Цвет и вид на разрезе:Розовый фарш, однородный, равномерно перемешан. Физико-химические испытания Массовая доля хлористого натрия:1,9 Массовая доля белка:12,52 Массовая доля жира:19,5 Качественная реакция на крахмал:положительная Юридический адрес изготовителя 115516, г. Москва, Кавказский бульвар, 58, стр.1 Место отбора РБ, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 20 (фирменное наименование юр. лица: ООО "ОКЕЙ", 195213, г. Санкт-Петербург, Заневский пер., д. 65, корп. 1, лит А). Дата отбора 19.09.2018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 3480
Размер:
364,5 кб