Новости
Все новости
Колбаса вареная "Молочная" категории Б, ТМ " УМКК"
Соответствует
Артикул:
16948
Производитель:
АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
500 г
Упаковка:
искусственная оболочка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 6 632 от 10.07.2019 Общий результат Соответствует Производитель АО "УМКК" Дата поступления 09.07.2019 Дата изготовления 28.06.2019 Дата протокола 15.07.2019 Органолептические испытания Внешний вид:Батончики с чистой, сухой поверхностью. Консистенция :Нежная. Цвет и вид на разрезе:Светло- розовый фарш, однородный, равномерно перемешан. Форма:Прямые батоны. Вкус, запах :Без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый. Физико-химические испытания Массовая доля жира:16,2 Массовая доля белка:11,72 Массовая доля хлористого натрия:2,0 Определение крахмала (качественный метод):отрицательная Юридический адрес изготовителя 450027, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Трамвайная, 4 а Место отбора Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20) Дата отбора 09.07.2019 Упаковка искусственная оболочка Фасовка 500 г Штрихкод 4607061353982 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5048
Размер:
305,2 кб