- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Колбаса вареная "Докторская" категории А, ТМ "УМКК"
Соответствует
Артикул:
16859
Производитель:
АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
500 г
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные.ТУ".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 6 632 от 10.07.2019 Общий результат Соответствует Производитель АО "УМКК" Дата поступления 09.07.2019 Дата изготовления 04.07.2019 Дата протокола 11.07.2019 Органолептические испытания Внешний вид:Батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция :Упругая. Цвет и вид на разрезе:Светло-розовый, равномерно перемешанный фарш. Вкус и запах:Без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый Форма:Прямые батоны. Физико-химические испытания Массовая доля жира:13,3 Массовая доля белка:12,12 Массовая доля хлористого натрия:1,8 Определение крахмала (качественный метод):отрицательная Юридический адрес изготовителя 450027, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Трамвайная, 4 а Место отбора Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20) Дата отбора 09.07.2019 Фасовка 500 г Штрихкод 4607061353968 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5058
Размер:
317,7 кб