Новости
Все новости
Колбаса вареная "Докторская" категории А
Соответствует
Артикул:
16816
Производитель:
ООО Агропромышленный комплекс "Камский"
450 г
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные.ТУ".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 6 632 от 10.07.2019 Общий результат Соответствует Производитель ООО "АПК "Камский" Дата поступления 09.07.2019 Дата изготовления 19.06.2019 Дата протокола 15.07.2019 Органолептические испытания Внешний вид:Батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция :Упругая. Цвет и вид на разрезе:Светло-розовый, равномерно перемешанный фарш. Вкус и запах:Без посторонних привкусов и запахов, с ароматом пряностей, в меру соленый. Форма:Прямые батоны. Физико-химические испытания Определение крахмала (качественный метод):отрицательная Массовая доля жира:14,5 Массовая доля белка:12,11 Массовая доля хлористого натрия:1,8 Юридический адрес изготовителя Россия, Республика Татарстан, г.Набережные Челны, Производственный проезд 26/25 Место отбора Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20) Дата отбора 09.07.2019 Фасовка 450 г Штрихкод 4604948000175 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5056
Размер:
314,9 кб