Новости
Все новости
16 Октября 2019
Новые результаты экспертизы колбасы и сосисок
14 Октября 2019
Повторная экспертиза мясных консервов
9 Октября 2019
Экспертиза хлеба, батонов, печенья
Статьи
Все статьи
Колбасное изделие вареное с использованием мяса птицы.Колбаса вареная "Докторская Любимая". Продукт охлажденный, в искусственной оболочке, 500 г.
Соответствует
Производитель:
АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
500
Упаковка:
искусственная оболочка
Результаты исследований
Соответствует
Безопасен. Органолептические показатели соответствуют свойственным данному продукту
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию СТО 00420558-004-2014 Докторская любимая Заявка Направление на проведения испытания 4 058 от 29.10.2018 17:13:50 Общий результат Соответствует Производитель АО "Уфимский мясоконсервный комбинат", Россия, РБ, 450027, г.Уфа, ул.Трамвайная, 4а Дата поступления 29.10.2018 Дата изготовления 25.10.2018 г. Дата протокола 02.11.2018 Органолептические испытания Внешний вид:батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция :упругая. Цвет и вид на разрезе:розовый, однородный фарш. Вкус и запах:без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, соленый. Форма:прямые батоны. Физико-химические испытания Массовая доля белка:11,00 Массовая доля хлористого натрия:2,3 Массовая доля жира:9,9 Качественная реакция на крахмал:положительная Фактический адрес изготовителя г. Уфа, ул. Трамвайная, д. 4а Юридический адрес изготовителя 450027, Башкортостан Респ, Уфа г, Трамвайная ул, дом № 4, корпус а Телефон изготовителя +7 (347) 235-83-85 E-mail изготовителя secr_BFPM@umkk.ru Место отбора Гипермаркет ООО "Лента", г.Уфа, ул. Пархоменко, 156 Оценка и баллы 7,88 балла Упаковка искусственная оболочка Фасовка 500 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.