- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Колбаса вареная "Докторская" категории А
Соответствует
Артикул:
10106
Производитель:
ООО "ПК Фабрика качества"
500 г
Упаковка:
искусственная оболочка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия". Докторская с гист Заявка Направление на проведения испытания 4 058 от 29.10.2018 Общий результат Соответствует Производитель ООО "ПК Фабрика качества" Дата поступления 29.10.2018 Дата изготовления 20.10.2018 Дата протокола 02.11.2018 Органолептические испытания Внешний вид:батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция :упругая. Цвет и вид на разрезе:розовый, фарш равномерно перемешан. Форма:прямые батоны. Запах и вкус:свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей Физико-химические испытания Массовая доля белка:12,54 Массовая доля хлористого натрия:2,1 Массовая доля жира:16,3 Качественная реакция на крахмал:отрицательная ИНН изготовителя 6324034804 Юридический адрес изготовителя РФ, 450007, Самарская область, г. Тольятти, Тупиковый проезд 42 Телефон изготовителя 8(34782)5-19-68, 7-91-00 E-mail изготовителя dima_sava@mail.ru Коммерческий директор Место отбора Гипермаркет " Окей", г.Уфа, ул. Комсомольская 112 Дата отбора 29.10.2018 Средняя балльная оценка на дегустации 7.75 Баллы балла Оценка и баллы 7,75 балла Дата дегустации 08/11/2018 Упаковка искусственная оболочка Фасовка 500 г -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.