Новости
Все новости
11 ноября 2024
Отмечаем Неделю качества — 2024!
Колбаса вареная "Со шпиком" категории Б, ТМ "Мираторг"
Артикул:
40755
Производитель:
ООО "Мираторг-Курск"
0,47 кг
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Без заключения
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 10.13.14-005-93150011-2019 Заявка Направление на проведения испытания 16 282 от 05.12.2023 Производитель ООО " Мираторг-Курск" Дата поступления 05.12.2023 Дата изготовления 29.10.2023 г. Дата протокола 07.12.2023 Органолептические испытания Запах и вкус: свойственный, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый. Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция: упругая. Цвет и вид на разрезе: фарш равномерно промешан и содержит кусочки шпика белого цвета размером до 5 мм. Физико-химические испытания Массовая доля белка: 8,23 Массовая доля хлористого натрия: 2,3 Массовая доля жира: 22,1 Код изготовителя 107226025 Фактический адрес изготовителя 307207, Россия, Курская обл.,Октябрьский район, Черницынский сельсовет, село Черницыно, строение2, корпус 2 Юридический адрес изготовителя 307120, Россия, Курская обл., Фатежский район, село Верхний Любаж, ул. Западная, владение 6 Место отбора ООО "Окей", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Комсомольская, 112 Дата отбора 05.12.2023 Упаковка полимерная Фасовка 0,47 кг Штрихкод 4 640 106 720 776 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p4251
Размер:
426,7 кб